Giulia Mangia

feb 012012
specialità berlinesi

Scarica qui il PDF della lista, da portarti con te in viaggio!
A Berlino si mangia divinamente soprattutto carni e dolci. Di salsicce (Würste) dai nomi impronunciabili ce ne sono di tantissime varietà e costano pochissimo. Spero ti sarà utile qualche indicazione per orientarti nel mondo delle salsicce.
- La Bratwurst, prodotto Dop, originaria di Norimberga viene [...]

gen 062012
cena berlinese

Vuoi degustare le vecchie e tradizionali ricette berlinesi? Max und Moritz è un’occasione rara.
COS’E’? A sud della Sprea, ex mensa operaia, è dal 1902 una delle più vecchie osterie di cui ha conservato la cucina tradizionale e il fascino. Su due piani, caratteristico per le ceramiche alle pareti, tavoli in legno, sedie cesellate.
PERCH’E’ ANDARCI? Un’eccezionale [...]

nov 302011
Osteria del bugiardo

Se sei a Verona, meta turistica imperdibile del nord Italia, e cerchi un locale tipico per l’aperitivo-cena ecco il mio consiglio: l’Osteria del Bugiardo
COS’E’? Un’Osteria nel cuore di Verona, dall’ambiente tradizionale curato nei dettagli, si mangia sulle barriques, menù sulla lavagna in base a quello che prepara lo chef in giornata.
PERCHE’ ANDARCI? Per mangiare cibi e bere [...]

set 282011
Trattoria La Montanara Bologna

La Montanara è una trattoria che ti consiglio non solo perché la cucina e lo stile sono ricercati.. vuoi qualche dettaglio in più?
COS’E’? Una trattoria, nel cuore di Bologna, non ha molti coperti ma questo rende l’ambiente molto accogliente. Ottime le lasagne, i ravioli e i sufflé.
PERCHE’ ANDARCI? Per una cena gustosa, in un’ambiente curato [...]

mag 032011
GiuliaScrive@Eataly

Vuoi mangiare prodotti tipici e di qualità ma cerchi un contesto particolare che non sia il solito ristorante? Eataly è il posto che fa per te. A Bologna si trova nella Libreria Ambasciatori, uno spazio molto ampio nel cuore di Bologna.
Su tre piani puoi scegliere se fermarti al piano terra a mangiare un panino, fatto al momento [...]

apr 022011
GiuliaScrive@Malazeni

Malazeni è l’Osteria delle cucine povere dal Mondo, in centro a Bologna è un originale locale dove puoi cenare o anche solo fermarti a bere un drink.
Locale bolognese dall’allestimento particolarissimo offre ogni giorno un menu differente, con piatti unici o primi piatti tipici regionali dell’Italia e di tutto il mondo. Anche la scelta dei nomi dei [...]

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